便秘の解消に有効な食品

便秘の解消に有効な食品は、食物繊維を含むもの、腸内の善玉菌を増やすものです。便秘解消とサラサラ血液を目指すには以下の食品を取れば一石二鳥です。

・海藻類

水溶性の食物繊維なので便のかさを増やす効果はあまりないが、腸内の善玉菌を増やすのに役立ちます。また、コレステロールやナトリウム、糖質の吸収を抑えてサラサラ血液にする。

・大豆製品

食物繊維が豊富。善玉菌の好物のオリゴ糖も多く含む。納豆の納豆菌は便秘解消に有効。レシチンやサポニンなど、コレステロールを下げるのに有効な成分も多く含まれている。

・緑黄色野菜

不溶性食物繊維が豊富で、便のかさを増やし、便意を促すのに役立つ。ビタミンCやE、カロテノイド、イオウ化合物などの抗酸化物質が含まれており、動脈硬化を予防したり老化防止にも良い。

・きのこ類

食物繊維が豊富。しいたけにはコレステロールを下げるエリタデニンという成分も含まれている。βグルカンという多糖類は、免疫力を高める効果もあり、高齢者にはオススメ。

・ヨーグルト、オリゴ糖

乳酸菌が腸内環境を改善したり、腸内の善玉菌を増やす。また、乳酸菌の中にはコレステロールを下げる働きを持つものがある。オリゴ糖は腸内の善玉菌のエサになる

これらの食品を意識的に摂るようにし、さらに

①規則正しい時間に食事をとる

②朝食は抜かずに必ず摂る

③偏食をしない

④どか食い、まとめ食いをしない

ということに注意すればさらに便秘解消に効果大です。